翠袖乾坤 - 專欄 - 香港文匯網

【翠袖乾坤】小海魚的滋味

「家廚」從市場歸來高興地說：「終於買到紅衫魚了！日本經濟蓬勃時，就是大量搜羅這魚，香港人想吃，連魚影子也不容易找得到呢！」

11月21日 04:03:28

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【翠袖乾坤】機械人畫家的時代

世界上第一個人形機械人藝術家「創作」的畫，最近在拍賣會以108.48萬美元（約840萬港元）成交，令一眾在畫室營營役役創作的「真人」畫家，產生了一點「梵高情意結」那時不予我的悲涼！

11月18日 04:02:16

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【翠袖乾坤】小三學生與中文　

TSA最新評估報告，小三學生中英數科達標率創下2004年以來新低，英數不說了，中文才令人特別感到不正常，因疫情影響學習無話可說，但是不是還有另外原因，老師和家長們就不妨認真探討一下。

11月14日 04:08:30

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【翠袖乾坤】從心說起

在一個談佛學和人生哲理的社交媒體看到一句話：「人字好寫卻難做、心字簡單卻難ＯＯ？」空出兩個格，讓人填寫，讀者諸君你又會填上什麼字？

11月11日 04:02:42

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【翠袖乾坤】商品包裝的魔術

何止十年人事幾番新，物事更多番新，過去盛在紙盒的餅食，重量一磅足一磅，自從改用塑膠軟殼之後，裏頭同樣靚到七彩的軟塑獨立包裝，大殼小殼加起來，成本大了，正如老俗語所說「妹仔大過主人婆」，產品定價怎不貴在加上這百分之二十包裝費。

11月07日 04:11:55

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【翠袖乾坤】面對人生低谷唱首歌

人生際遇總有高低，在自己一切安好時，親人的健康或命運逆轉，可能會一下子把所有的美好換作夢魘，半生糾纏！擺脫不了如何面對，原來不是看造化，是看心態！

11月04日 04:02:29

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【翠袖乾坤】不一樣的秋天

古人吟詩作詞，經常不離傷春悲秋，尤其是以秋感懷最多，只有撰寫過《陋室銘》、一貫樂觀的劉禹錫在「秋詞」中才破題吟過以下4句：「自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝。晴空一鶴排雲上，便引詩情到碧宵。」

10月31日 04:02:40

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【翠袖乾坤】照顧者心靈照顧

不知大家在聆聽或閱讀今年的施政報告時，有否留意到其中一項不顯眼的措施：「支援照顧者」。政府除提供照顧者津貼、暫託服務、一站式資訊網站和24小時支援專線，在荃灣及南區試行「地區服務及關愛隊伍—支援長者及照顧者計劃」等。喜見營營役役照顧別人的人，也能獲得社會的關心！

10月28日 04:08:56

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【翠袖乾坤】素食女作家？

本屆諾貝爾文學獎得主韓國女作家韓江，她的家庭環境令人最感興趣，從來出在書香世代的作家，通常不外只有少數喜愛文學的長輩，沒有像韓江那樣，一家人包括父親，連所有的兄弟甚至外親（丈夫更不待言）都一致喜愛文學，而且清一色都是小說家，其中還出了個文學評論家，像她這樣家庭背景陣容雄厚的作家，古今中外真的想不起還有哪一個。　

10月24日 03:11:30

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【翠袖乾坤】推動愛國主義教育

剛出籠的施政報告，其中一項是推動愛國主義教育，當中「愛國主義教育工作小組」已制定推廣策略及措施，推動更多活動，令愛國精神扎根社會。明年是抗戰勝利80周年，政府會舉辦紀念活動，提升愛國精神。教育局會推展「心繫家國 3.0」跨校、跨界別活動，繼續強化中小學的中國歷史和國家地理教育，及在內地交流增加愛國歷史元素。

10月21日 04:01:45

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【翠袖乾坤】這小食館真可愛

朋友說日本人在食肆中進食時氣氛靜默，很有中國古人「食不言」的優良傳統，我說其實近年香港人也有這個優良傳統，很多質素稍為高一點的餐館，食客們也多自律，只是一般大眾化的中式食肆，積鬱了幾十年的中老年食客，飲茶志在一洩心中悶氣，話多了便忘形失控，開大了嗓門也不自覺，如果我們能夠容忍，就發揮到「與眾同樂精神」了，而且香港壽星之多，也正有賴這一族類之多。

10月17日 04:06:14

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【翠袖乾坤】京城漫遊

最近到北京短遊4天，距離上次前往已有7年了，雖說時間不長，但看京城，又有一番新景象了。

10月14日 04:02:04

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【翠袖乾坤】同果不同味

近年經常買到的大橙，不少乾澀味淡而筋多，最初以為只是運來香港的貨色才如此，日前跟美加朋友長途電話中談起，都說他們那邊的橙也是這個樣子。朋友的父親說，人傑地靈，地靈物才好，有些國家經常戰亂，人心不穩，人就不傑了，加以那邊山火地震飛機失事種種天災影響，地就不靈，同時氣候有欠正常，亂了時令，植物又怎生長得好。老人家說西方某國本來種不出橙，有年該國一個老農夫在中國新會吃到甜橙，把種子帶回國也種不成，後來以檸檬夾在一起才種出帶有檸檬味的橙子，所以橙的品種多了，品質便有參差。

10月10日 04:06:01

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【翠袖乾坤】網絡與現實情騙

通訊科技發達，網絡普及，把人與人的距離大大拉近超越了地域。雖然帶來百般好處，也造就了網上騙案。縱使當局已不斷提醒大家小心被騙，但被騙者仍多，而且看來受騙者愈來愈多，是什麼令大家吸取不到教訓一再跌入受欺騙的陷阱？

10月07日 04:03:19

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