香港文匯報訊（記者 王思佳）春節(jié)將至，家家戶戶洋溢著團圓與喜慶的氛圍。在這個充滿歡笑的節(jié)日裏，火鍋絕對是大家餐桌上常見的美食之一。其中「湊湊火鍋」應節(jié)推出了蛇年新系列「金蛇獻?！瓜盗?。

「七福臨門佛跳牆配小火鍋」是這次系列的亮點之一。佛跳牆作為一道經(jīng)典的中式菜餚，本身就有豐富的食材和深厚的文化底蘊。而這次的改良更是讓傳統(tǒng)的美味加以新鮮珍貴的食材，在熱氣騰騰的鍋子裏煥發(fā)出新的活力。這不僅是一道菜，更是對團圓的美好祝福。

另一道特色菜是「落花膠原白玉鍋」。這是一道全新的養(yǎng)顏鍋底，以膠原蛋白為特色。它的名字也寓意著家庭的和諧與幸福，非常適合在春節(jié)期間與家人分享。