張新文

冬至已過，時序步入了臘月。

冰凌凝結(jié)，風(fēng)似刀子，大地籠罩在一片肅殺之氣中。

而在這冰冷的世界裏，在我記憶的深處，卻有一道暖流在心頭湧動，那就是奶奶熬的臘八粥。

「小孩小孩你別饞，過了臘八就是年?！乖趦簳r的記憶裏，臘八一過，年就近了。那時，奶奶總是在黎明破曉之前，早早起床開始熬製臘八粥。紅紅的爐火，裊裊的熱氣，伴隨著鍋裏咕嘟咕嘟的聲音，那是冬日裏的晨曲，是年來的序曲。

臘八粥的食材很普通，卻也講究。紅米、紅棗、薏米、綠豆、紅豆、黃豆、黑豆、花生……每一種都承載著一份美好的寓意。奶奶說，這紅米和紅棗寓意著日子紅紅火火；薏米和綠豆寓意著清清爽爽；紅豆和黃豆寓意著恩愛和諧；黑豆和花生則寓意著子孫滿堂。這不僅僅是一道美食，更是一份對美好生活的祈願。每年秋天收穫的季節(jié)，奶奶就開始挑揀熬製臘八粥的食材，豆兒要挑籽粒飽滿的，花生要挑雙仁的，紅棗要挑個頭最大的……那時我們還小，不懂得奶奶的心願，就會纏著奶奶問：「臘八長得啥樣兒？幹嘛這麼認(rèn)真地挑選棗兒啊、豆兒啊的？」忙碌的奶奶會摘下眼鏡，一副很嚴(yán)肅的樣子，說：「你們還小，咱老百姓這過日子??！圖的就是吉利，圖的就是盼頭，就好像你們書本裏講的夢想和希望哩！」今天我明白了，那時奶奶的話裏，隱藏著很多樸素的道理，每個家庭的夢想?yún)R聚起來，不就是偉大的中國夢嗎？

在寒冷的冬日裏，一家人圍坐在爐火旁，喝著熱騰騰的臘八粥，暢談一年來的耕耘和收成，再把來年的期盼和希望種在春天裏，那份暖意融化了所有苦難、汗水和寒意。粥的甜香與家的溫馨交織在一起，化作一股暖流，湧入心田；那些甜蜜的瞬間，如同熬得黏稠的粥，沉澱在記憶深處，定格成為永恒。

如今，奶奶已經(jīng)離我而去，但每逢臘八，我總會想起她熬的臘八粥；那熟悉的味道彷彿穿越時空的隧道，讓我重回兒時的歲月。而今我也繼承了奶奶熬製臘八粥的傳統(tǒng)，每年臘八都會親手熬製一鍋臘八粥，讓家的味道瀰漫在空氣中，溫暖每一個寒冷的冬日。每到臘八粥快要熬製成功的時候，妻子總會舀幾勺蜂蜜放進(jìn)去，我會有意無意說妻子又來添亂了，她的一副表情，要比奶奶還要嚴(yán)肅：「現(xiàn)在的日子比蜜都甜吶！喝了這甜甜的臘八粥，我們一家要懂得感恩才對啊！」望著窗外飄灑的雪花，我心中不禁感慨萬分……

時光荏苒，歲月如梭，奶奶的身影和那些美好的記憶永遠(yuǎn)珍藏在心頭，就如同這臘八粥的味道，永遠(yuǎn)地烙印在我的味蕾上，成為我人生中最美的味道。

農(nóng)曆新年將至，願每個人都能品嘗到那份家的溫馨與甜蜜，就如同品嘗到奶奶熬的臘八粥的味道，讓我們在寒冷的冬日裏，感受那份永恒的溫暖與美好。

（作者為中國詩歌學(xué)會會員、江蘇省作家協(xié)會會員）