多地場(chǎng)館加強(qiáng)功能性設(shè)計(jì) 結(jié)合娛樂餐飲住宿觀光

香港文匯報(bào)訊 香港啟德體育園明年即將啟用，包括可容納5萬人的主場(chǎng)館和多項(xiàng)配套設(shè)施，希望成為香港盛事經(jīng)濟(jì)的助力。近年以來，從演唱會(huì)經(jīng)濟(jì)到體育賽事，一座營(yíng)運(yùn)良好的體育場(chǎng)館，可以成為所在城市重要的收入來源。旅遊業(yè)界專家分析，經(jīng)營(yíng)體育場(chǎng)館需要尋求收入來源多元化與最大化，適應(yīng)不斷變化的不同群體消費(fèi)需求。長(zhǎng)遠(yuǎn)而言，場(chǎng)館需要加強(qiáng)功能性設(shè)計(jì)，遵循以商業(yè)為中心的營(yíng)運(yùn)模式，成為長(zhǎng)久的獲利資產(chǎn)而非成本負(fù)擔(dān)。

主打中東業(yè)務(wù)的大型場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)顧問公司C Quest分析，歐美、亞洲和中東多地，體育場(chǎng)館已不再局限於特定體育項(xiàng)目，而是結(jié)合體育、娛樂、餐飲、酒店住宿和觀光遊覽等產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建完整商業(yè)計(jì)劃的核心。在歐洲，不少足球球會(huì)都探索興建或擴(kuò)建主場(chǎng)場(chǎng)館，增加球會(huì)的非比賽日收入。美國(guó)多個(gè)城市會(huì)出售體育場(chǎng)館的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)，吸引球會(huì)或其他體育代表隊(duì)進(jìn)駐。想要如期在10至15年內(nèi)實(shí)現(xiàn)投資回報(bào)，多元化是經(jīng)營(yíng)體育場(chǎng)館的關(guān)鍵。

主辦巨星演唱會(huì)實(shí)現(xiàn)盈利

經(jīng)營(yíng)一座龐大的體育場(chǎng)館，需要穩(wěn)定收入作為基礎(chǔ)。C Quest分析全球約4萬至8萬座體育場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)狀況發(fā)現(xiàn)，擁有超過4萬個(gè)座位的大型體育場(chǎng)館，不論是改建還是擴(kuò)建，營(yíng)運(yùn)成本都會(huì)指數(shù)級(jí)攀升。這些場(chǎng)館的常規(guī)收入，可以是定期舉辦的體育賽事，或是所在城市的所有大型活動(dòng)。如果場(chǎng)館營(yíng)運(yùn)方能夠利用巨星演唱會(huì)等難得機(jī)會(huì)，制訂合理的票價(jià)、安排豐富的周邊銷售和衍生產(chǎn)品推廣，每舉辦一場(chǎng)活動(dòng)都有機(jī)會(huì)盈利頗豐。

承辦不同類型的賽事與活動(dòng)，亦考驗(yàn)體育場(chǎng)館的靈活性。以足球賽事切換為演唱會(huì)主辦地為例，一座設(shè)計(jì)完善的體育場(chǎng)館，可以在數(shù)天內(nèi)於場(chǎng)館中心搭建主舞臺(tái)，調(diào)整座位規(guī)劃，配合入場(chǎng)人數(shù)設(shè)計(jì)緊急通道、臨時(shí)座位和廁所等。由此一來，一座承辦足球賽事時(shí)擁有兩萬個(gè)座位的體育館，可以在演唱會(huì)模式下容納2.5萬名觀眾，客流量增幅達(dá)25%。

貴賓中心日常變高級(jí)食肆

體育場(chǎng)館的配套設(shè)施，也可以開發(fā)出不同用途。分析指出，許多體育場(chǎng)館中層的貴賓中心，日常生活中可以化身高級(jí)食肆或商務(wù)會(huì)議中心，吸引商業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)駐。場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)方還可以打造完善的傳媒中心，用於承辦研討會(huì)、學(xué)術(shù)講座甚至一些小型活動(dòng)，藉此與更多學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)和企業(yè)實(shí)現(xiàn)合作。

西班牙球會(huì)基建設(shè)施顧問內(nèi)納多維奇稱，如今不少球會(huì)探索在體育場(chǎng)內(nèi)部或附近，設(shè)計(jì)博物館、酒店或商舖等衍生設(shè)施，令體育場(chǎng)館本身也成為吸客景點(diǎn)，「資金應(yīng)當(dāng)流向能夠最大限度融入當(dāng)?shù)厣缛?、增加遊客體驗(yàn)的領(lǐng)域。我們無法輕易擴(kuò)建或重建一座體育場(chǎng)館，所以我們要思考：如何發(fā)掘體育場(chǎng)館本身這座金礦。」

C Quest強(qiáng)調(diào)，經(jīng)營(yíng)體育場(chǎng)館需要營(yíng)運(yùn)方精心規(guī)劃，確認(rèn)主要營(yíng)收方向，擴(kuò)展場(chǎng)館靈活性。長(zhǎng)遠(yuǎn)而言，經(jīng)營(yíng)愈是靈活高效的場(chǎng)館，愈有能力把握機(jī)會(huì)、承辦各種收益豐厚的大型活動(dòng)，錯(cuò)失這些契機(jī)的損失，實(shí)則會(huì)遠(yuǎn)超興建體育場(chǎng)館的初始成本。