●主辦單位「走塑」,鼓勵客人自帶酒杯。
●今年香港美酒佳餚巡禮規(guī)模更勝去年,將設(shè)有約300個美酒美食攤位。
●今年香港美酒佳餚巡禮將於下月23日至27日舉行。
●今年首將活動日數(shù)增加至5天,並延長開放時間至晚上11時。
●今次美酒佳餚巡禮將增設(shè)「名饌薈」專區(qū),齊聚米芝蓮星級及名廚推介的美食。

香港旅遊發(fā)展局主辦的香港美酒佳餚巡禮將於下月23日至27日、一連5天在中環(huán)海濱活動空間舉行。今年首次將活動日數(shù)延長,並延長開放時間至晚上11時,且規(guī)模更勝去年,設(shè)有約300個美酒美食攤位,包括增設(shè)「名饌薈」專區(qū),齊聚米芝蓮星級及名廚推介的美食,以及全場逾110個美食攤位,為市民和遊客呈獻一場非凡味蕾盛宴。入場券及品味通行證今日起於網(wǎng)上發(fā)售。旅發(fā)局預(yù)計今年入場人次可較去年大增五成,吸引約15萬人次入場。旅發(fā)局又聯(lián)同全港超過300間餐廳及酒吧舉辦「品味全城」,11月整月提供特色飲食精選及優(yōu)惠,包括低至六折及半價菜單等,期望「人氣帶動財氣」。 ●香港文匯報記者 王僖

香港旅發(fā)局主席彭耀佳表示,香港美酒佳餚巡禮是香港標(biāo)誌性年度盛事,每年吸引不同國家及地區(qū)旅客慕名而來,亦幫助不少商戶向全世界推銷產(chǎn)品,製造更多商機,所以活動不但能提升全城熱鬧氣氣,更同時帶動消費。旅發(fā)局已透過不同平臺,加強在客源市場宣傳,並與業(yè)界合作吸納更多旅客來港參與,豐富在港旅客的體驗,向國際展示香港「美食之都」的魅力。

走塑 自備酒杯可獲贈杯套

旅發(fā)局節(jié)目及旅遊產(chǎn)品拓展總經(jīng)理陳俊文表示,往年巡禮氣氛熱烈,吸引逾10萬人次入場。因應(yīng)訪客的要求,今屆將活動延長,預(yù)計5天活動將吸引15萬人次入場,包括一成旅客。活動將遵循「走塑令」,現(xiàn)場不會派發(fā)膠杯,鼓勵參與者自備有腳酒杯入場,憑自備酒杯每人可獲贈限量紀(jì)念杯套一個。

今年有來自35個國家及地區(qū)的經(jīng)典名酒在場展銷,參加者可以一次過品嘗各式醇美佳釀如葡萄酒、威士忌、雞尾酒等,並搭配傳統(tǒng)菜式、創(chuàng)意料理及街頭小吃,滋味無窮。除了法國波爾多、智利和澳洲等熱門葡萄酒產(chǎn)區(qū),今年還有全新特色酒品隆重登場,其中寧夏、雲(yún)南、山東等中國葡萄酒和烈酒新星在國際葡萄酒界嶄露頭角,場內(nèi)有機會試到四大國宴用酒之一的貴州白酒,以及被著名酒評人James Stuckling評為年度中國十大葡萄酒之一的蛇龍珠紅葡萄酒等。現(xiàn)場還設(shè)有全新的威士忌及氈酒區(qū),更設(shè)有名廚大師班,以及由得獎?wù){(diào)酒師創(chuàng)作的香港主題限定雞尾酒和眾多精彩表演。

購買350元貴賓票人士,可專享「維港廊」,在海港美景映襯下,於180度維多利亞港美景中,品嘗星級調(diào)酒大師即席調(diào)製的限定各式雞尾酒,更有扭蛋機送出小禮品,令人樂而忘返。這次巡禮推出多個全新特色展區(qū),其中「名饌薈」邀請了12間來自米芝蓮星級食府、必比登推介餐廳,以及入選亞洲50佳酒吧的名廚和調(diào)酒師,精心設(shè)計巡禮尊享的珍饈百味。並增設(shè)威士忌及氈酒專區(qū),網(wǎng)羅各國屢獲殊榮的優(yōu)質(zhì)品牌,讓入場者沉醉於佳釀的醇香之中。

5天當(dāng)中3天有額外優(yōu)惠

市民即日起可在指定網(wǎng)站購買入場門票,票價由20元至40元不等。用作品酒的「品味通行證」有三種售價,分別為400元14張、290元8張連紀(jì)念版酒杯,及240元8張。下月15日前訂票可獲20元折扣。下月24日舉行的「狂歡禮拜四」,推出買一送一及限量折扣優(yōu)惠。萬聖節(jié)前的周末、即下月26日至27日一連兩天更會舉行「周末鬼馬派對」,以萬聖節(jié)裝扮入場,即有機會獲贈「品味券」等禮品,而且晚上6時後,更會有打扮成嘩鬼的演藝人員在場內(nèi)現(xiàn)身,與市民玩小遊戲。